Empieza la temporada de este magnífico pescado, que además de ser deportivamente interesante, guarda sabores increíbles. En los próximos días espero sorprenderos con algunas formas de prepararlo, recetas que hemos recogido por el mundo, todas ellas os alcanzarán nuevos sabores y texturas (palabra horrendamente de moda en la gastronomía).
No hay comentarios:
Publicar un comentario