lunes, 25 de octubre de 2010

Chupito de tomate y berberechos

Ingredientes:
300 ml. de zumo de tomate
2 latas de berberechos
4 cucharadas de vodka
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de salsa de soja
2 limas
1 cucharadita de azúcar moreno
Sal
Cebollino

Preparación:
Mezclar el zumo de tomate con el vodka, el vinagre, la soja, el azúcar y la sal
Preparar el zumo de dos limas y añadirlo a la mezcla anterior. Remover bien con una varilla para que liguen todos los ingredientes.
Servir el zumo en vasos de chupitos con 2 cucharaditas de berberechos y un poco de cebollino fresco cortado pequeño.

No hay comentarios:

Publicar un comentario