Rape en salsa de cebolla

Ingredientes:
1 kg. de rape en filetes
½ kg. de cebollas
2 limones
6 huevos
4 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
Aceite
Sal

Preparación:
En una batidora poner la cebolla, el zumo de los limones, los dientes de ajo pelados, un poco de perejil, ½ vaso de aceite y un poco de sal, triturarlo todo bien.
Calentar el horno a 180º C.
Cocer los huevos
En una cazuela de barro echar una capa del triturado y colocar encima el pescado espolvoreado con un poco de sal, regar con el resto del triturado todo el pescado. Introducir la cazuela en el horno, y contar un cuarto de hora desde que empiece a cocer.
Retirar del horno y colocar alrededor los huevos cortados a lo largo y espolvorear con el perejil. Servir caliente.